묵은지 된장지짐 이슈 사연

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입맛 돋는 묵은지 요리, 묵은지 된장지짐.
한끼줍쇼 한채영과 이경규가 한 끼 도전에 성공했다.

입맛 돋는 묵은지 요리, 묵은지 된장지짐

묵은지는 밑동을 자르고 물에 살짝 씻어 먹기 좋게 쭉쭉 찢고, 3. 육수에 된장을 풀고 묵은지를 넣어 중약 불로 20분간 익히고, 4. 다진 마늘과 대파를 넣고 한 번 더 끓여...

월간이밥차

[귀차니쉐프의 전자렌지 요리] (22) 묵은지 ‘된장지짐’

냉장고 천덕꾸러기 묵은지, 효자 반찬으로된장약간·멸치국수 살짝…'묵은지 된장지짐'(뉴스투데이=귀차니쉐프 객원기자) 텅텅 빈 냉장고를 보면서 ‘오늘은 뭘 해 먹지...

뉴스투데이

청국장 명인이 알려주는 '죽은 된장 살리는 비법'은?

내는 비법을 전한다. 씻은 묵은지에 돼지고기, 된장을 더해 자작하게 끓여낸 ‘묵은지 된장지짐’이 그것. 특히 임 조리기능장은 '이것'을 더하면 묵은지의 냄새는 잡고...

MBN

'한끼줍쇼' 한채영, 단시간에 밥그릇 비워 ..'한 끼 성공'

며 한 끼 요청을 수락했다. 집에 들어간 한채영과 이경규는 햄 구이와 묵은지 된장지짐의 한 상을 먹었고 한채영은 단시간에 밥그릇을 비우며 한 끼를 즐겼다. enter...

엑스포츠뉴스

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